PRZEPISY

Szybkie wegańskie ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

składniki:
1 ½ szklanki musli owsiane Amarello
1 banan
3-4 łyżki masła orzechowego
2 łyżki mąki amarantusowej prażonej
50g suszonej białej morwy
10 g nasion chia
szczypta soli

sposób przygotowania:
W dużej misce rozgniatamy banana widelcem, dodajemy mało orzechowe, musli owsiane, mąkę amarantusową prażoną, nasiona chia oraz szczyptę soli. Całość najpierw łączymy widelcem a później najlepiej wymieszać dłonią, tak by płatki były dobrze oblepione masłem orzechowym i bananem tworząc ciasto. Na koniec należy wmieszać białą morwę.

Przygotowujemy dużą blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia.
Formujemy dłońmi niewielkie okrągłe ciastka i układamy na blasze.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni góra dół około 20 min.

Wykładamy do ostygnięcia na kratkę.

Smacznego!

* morwę białą możemy zastąpić innymi suszonymi owocami np. żurawiną , rodzynkami czy pokrojonymi suszonymi śliwkami
* jeśli lubimy przekąski bardziej słodkie można do masy dodać 1 łyżkę miodu lub innego słodzika
* ciasteczka są również pyszne następnego dnia
* to zdrowa pyszna przekąska która sprawdzi się jako dodatek do śniadania, w pracy lub szkole … maluchy też je uwielbiają 😉

UŻYTE PRODUKTY