PRZEPISY
Pieczone jabłka z granolą owsianą Amarello
SKŁADNIKI
3 duże twarde jabłka (np. Ligol)
100 g granoli owsianej Amarello
1 łyżeczka cynamonu
50 g orzechów włoskich
45 g suszonej żurawiny
2 łyżki miodu
½ łyżki masła
Do podania: łyżka jogurtu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jabłka dokładnie myjemy i osuszamy. Ścinamy górę jabłka i wydrążamy ogryzek oraz miąższ jabłka tak, aby zostawić około 0,5 cm ścianki. Miąższ siekamy, dodajemy granolę, cynamon, posiekane orzechy, żurawinę i miód. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Napełniamy farszem jabłka, układany je w naczyniu żaroodpornym. Pod każde z jabłek dodajemy odrobinę masła.
Jabłka pieczemy w temperaturze 180 stopni (góra-dół) około 35 minut.
Danie podajemy z łyżką jogurtu.
